해조류

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모자반 Sargassum fulvellum (Turner) C. Agardh
분류군 갈조식물문(Phaeophyta)
모자반목(Fucales)
모자반과(Sargassaceae)
모자반 사진
영어명 Sea-lentil
일본명 Hondawara
제주지방명 참몸
형태적 특징 식물체는 암갈색으로 단추모양의 부착기에서 외가닥의 줄기가 나오고 이 줄기에서 짧고 긴 가지를 많이 낸다. 줄기는 길이로 고랑이 있어서 줄기의 단면은 세모꼴이다. 잎은 얇고 주걱모양으로 가장자리에 거치가 있다. 기포는 갸름한 구슬모양이며 끝에 가시모양의 관엽을 갖는다. 크기는 50~80 cm 이다. 생식기가지는 옥수수모양이다.
지리적 분포 국내 - 전연안
국외 - 북태평양 서안, 인도양
생육지 조하대에 자란다.
용도 및 산업적 이용 식용
함유성분 fucoidan,
추출물
생리활성
sarcoma-180에 대한 항종양효과(Lee J. S., 2008) : 종양억제율 65.5% Enrich복수암에 대한 항종양효과; acrylic acid - 항생물질 (그람양성균에 항균작용)
특허사항 모자반 추출물을 주요성분으로 함유하는 칼슘흡수 보조제의 제조방법(10-2007-0106245); 모자반 추출물을 첨가한 기능성 식품(10-2007-0111471); 모자반 또는 톳의 효소분해물 및 이의 제조방법(10-2006-0086913); 모자반 추출물을 함유하는 항암 활성 김치 및 이의 제조 방법(10-2004-0039897); 친환경 방오제(10-2004-0045531); 사가크롬산 유도체를 함유하는 안지오텐신 전환효소 활성 억제제 및 이의 약학적 조성물(10-2005-0040863); 해조류의 추출물을 이용한 건강식품 및 그의 제조방법(10-2000-0063563); 해조성분과 천연소재가 포함된 면 및 이의 제조방법(10-2007-0044402); 베타-아밀로이드에 의한 신경독성 경감용 조성물(10-2003-0031633); 기능성 두부, 제조방법 및 그 조성물(10-2005-0032124); 녹색 갈조류 성형물이 함유된 해조음료와 그 제조방법(10-2001-0009133); 해초를 이용한 매트용 건강부재 및 그 건강부재의 제조방법(10-2004-0103309); 갈조류를 이용한 푸코잔틴의 추출방법(10-2003-0074716); 성기능 개선 조성물(10-2002-0075948); 한국산 갈조류 유래의 면역증강용 추출물 및 그 제조방법(10-2000-0043104);
활성관련
데이터

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20ME: methanolic extract at 20℃; 70ME: methanolic extract at 70℃; 20AE: aqueous extract at 20℃; 70AE: aqueous extract at 70℃; concentration - 2mg/㎖

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관련문헌 이용필 2008. 제주의 바닷말, 아카데미서적,
이종수 2008, 해조의 화학과 이용 458pp.
허수진 등 2005, Antioxidant Activities of Chlorophyta and Phaeophyta from Jeju Island. Algae 20: 251-260.
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